Chembra
Es en el ocaso de la tarde, cuando el calor y la humedad de todo el día hacen que el olor del cardamomo cobre todo su esplendor.
Anisha cierra los ojos respira y recuerda con dulzor y amargor a su amado.
Fue hace muchos años, cuando juntos huyeron del palacio de su padre, hacia las montañas del sur de la India.
En la huida lo único que apresuró a llevarse fueron unas cuantas prendas de lujosa seda, dos brazaletes de piedras preciosas que su padre le había regalado por su último cumpleaños y unas vainas de cardamomo. Siempre le había fascinado el olor de esta especie.
Nada más alcanzar Chembra, la montaña más alta de Kerala, sembró sus semillas y consiguieron tener una de las plantaciones más importantes de la zona.
Ahora que su amado ya no está con ella en esta vida, sube al atardecer, más arriba del lago, cierra los ojos, respira y lo recuerda para siempre desde su montaña, Chembra.
Píramide Olfativa
Salida: naranja amarga, enebro, hojas de mandarina y artemisa.
Corazón: cardamomo y nuez moscada
Fondo: madera de cedro, vetiver y musgo de roble